Notre savoir-faire
L’excellence du cacao ivoirien : l’alliance de la tradition et de l’innovation, ancrée dans la région de Divo.
La richesse de notre cacao vient des hommes et de la terre.
Chez CACAO SA, notre passion pour le cacao va bien au-delà de la fabrication de produits de qualité. Nous croyons que la richesse de notre cacao provient d’un engagement profond envers l’environnement et des efforts inestimables de nos producteurs.
Notre mission : vous offrir un cacao d’exception, tout en respectant les écosystèmes et en valorisant ceux qui sont au cœur de notre chaîne de production.
De la plantation au produit fini, cinq étapes de rigueur.
Une tradition cacaoyère ancestrale
À Divo, le cacao se transmet depuis des générations. Les producteurs locaux récoltent des fèves de qualité exceptionnelle, cultivées dans le respect de la terre et des pratiques traditionnelles. Leur savoir-faire fait de cette région un pilier du cacao ivoirien.
La sélection des fèves : un gage de qualité
Chaque lot est sélectionné avec rigueur pour garantir une matière première irréprochable, en collaboration avec les coopératives et les producteurs.
Fermentation et séchage artisanaux
Des techniques de fermentation et de séchage artisanales révèlent le potentiel aromatique des fèves et préparent une transformation de qualité.
Innovation et tradition : une synergie unique
Notre processus respecte les méthodes artisanales tout en intégrant des techniques modernes pour sublimer chaque fève.
Une qualité contrôlée à chaque étape
Une traçabilité complète, de la ferme au produit fini, assure des standards conformes aux exigences des marchés nationaux et internationaux.
Excellence, jeunesse, engagement local, savoir-faire.
Des valeurs que nous partageons avec chacun de nos collaborateurs et partenaires.
Excellence
Une exigence de qualité à chaque étape, de la sélection des fèves au produit fini.
Jeunesse
Former et faire grandir une nouvelle génération de talents de la transformation du cacao.
Engagement local
Ancrés à Divo, nous travaillons avec les producteurs et les communautés de notre région.
Savoir-faire
L’alliance de la tradition cacaoyère ivoirienne et des techniques industrielles modernes.
Ensemble pour une cacaoculture durable.
Main dans la main avec les producteurs, faisons grandir une agriculture respectueuse et durable.
