Fèves de cacao
Fèves de cacao entières, soigneusement fermentées et séchées, utilisées dans la fabrication du chocolat ou pour les amateurs de cacao pur.
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Nos produits
Six produits issus du cacao ivoirien, transformés localement pour répondre aux exigences des marchés nationaux et internationaux.
Matière première
Produits semi-finis
Masse de cacao
Pâte épaisse obtenue à partir de fèves de cacao broyées, utilisée comme ingrédient de base dans la fabrication du chocolat.
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Beurre de cacao
Matière grasse naturelle extraite des fèves de cacao, idéale pour la fabrication de chocolat et de produits cosmétiques.
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Poudre de cacao
Notre poudre de cacao est disponible en plusieurs variétés, de la poudre brute non alcalinisée à la poudre alcalinisée.
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Éclats de cacao
Morceaux croquants de fèves de cacao torréfiées, appréciés pour leur saveur intense, parfaits pour agrémenter les desserts ou les snacks.
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Extrait de cacao
Concentré liquide obtenu à partir de fèves de cacao, utilisé pour intensifier les arômes chocolatés dans diverses recettes.
DécouvrirProduits finis : chocolat et café moulu
Notre mission inclut la transformation du cacao en produits finis, comme le chocolat et le café moulu. Renseignez-vous auprès de notre équipe commerciale sur les produits disponibles.
Comment ça marche ?
De la fève à chaque produit.
Tous nos produits partent de la même fève. Selon l’étape de transformation, on obtient des produits différents.
Fèves→Torréfaction & décorticage→Éclats·Broyage → Masse→Pressage → Beurre+Tourteau → Poudre
Une demande de devis ?
Précisez le produit, les volumes et vos contraintes : nous vous répondons avec une offre adaptée.
