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La Maison du Cacao

Notre complexe industriel : une unité complète de transformation de fèves de cacao, au cœur de la région de Divo.

Le complexe industriel

Un outil industriel ivoirien pour transformer le cacao sur place.

« La Maison du Cacao » est le complexe industriel de CACAO S.A. Cette unité complète de transformation de fèves de cacao permet de produire, à Divo, la masse, le beurre et la poudre de cacao, ainsi que des éclats et de l’extrait de cacao.

Inaugurée le 2 août 2025 par le Dr Amédé Koffi Kouakou, ministre de l’Équipement et de l’Entretien routier, l’usine réunit un savoir-faire local et des technologies modernes.

Plaque d’inauguration du complexe industriel CACAO S.A La Maison du Cacao2 août 2025
L’usine en bref

Ce qui fait la Maison du Cacao.

6

produits transformés

Masse, beurre, poudre, éclats, fèves et extrait de cacao, avec pour ambition de développer aussi des produits finis : chocolat et café moulu.

650

KVA renouvelables

Énergie solaire et éolienne. Objectif : 80 % de la consommation.

1

aire de stockage agrandie

Pour accueillir les fèves et les produits dans de bonnes conditions.

Qualité et traçabilité

Sélection rigoureuse des fèves, contrôle à chaque étape et traçabilité complète, de la ferme au produit fini.

Un ancrage local

L’usine s’appuie sur les producteurs et coopératives de la région de Divo, et crée des emplois pour les jeunes et les femmes.

Le process

De la fève au produit, quatre grandes étapes.

Le cœur de la transformation, expliqué simplement.

1. Nettoyage & torréfaction→2. Décorticage→3. Broyage (masse de cacao)→4. Pressage (beurre & tourteau → poudre)

Chaque étape est détaillée, avec des illustrations animées, sur la page Du champ à l’usine.

Coupe du ruban lors de l’inauguration Équipe et stagiaires lors d’une remise d’attestations Remise d’une attestation devant l’oriflamme La Maison du Cacao

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